李典友，高本刚主编2015 年出版199 页ISBN：9787511619341
甲鱼，学名中华鳖。自古以来就是名贵的淡水名特产品的重要养殖种类。由于甲鱼肉质细嫩，味道鲜美，并有丰富的营养价值和重要的药用价值，是滋补健身的珍肴佳品，倍受消费者的青睐。随着人民生活水平的提高，对甲鱼消.....
李典友，高本刚编著2015 年出版185 页ISBN：9787511619594
蟾蜍俗称癞蛤蟆，分类属于两栖纲、无尾目、蟾蜍科的经济价值较高的特种动物。蟾蜍身上的耳后腺和皮肤腺分泌物干燥制成“蟾酥”，蟾蜍去内脏的干燥体，中药称“干蟾”及“蟾衣”，是我国传统的名贵动物性药材，均具有...
李典友，高本刚编著2015 年出版198 页ISBN：9787511618764
随着我国经济水平提升和人民生活的不断改善，世界性食物结构正逐渐改变。人们对高档营养滋补食物和药用保健品的需求越来越高，国内外市场对风靡全球的黑色食品需求量也越来越大。而我国养禽业规模较小，技术含量...
