甘肃省档案馆编；张蕊兰主编；姜洪源副主编2013 年出版330 页ISBN：9787549005147
本书是甘肃省档案馆依托丰富的馆藏档案资源编成的以甘肃生态环境为主题的权威性专题资料。该书分清代和民国两编，内容包括“气象”、“水利”、“水案和林案”、“植树”、“森林保护”、“兴修水利”，以及“...
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN：7540802111
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征，详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
CCTV《走近科学》栏目组编2007 年出版187 页ISBN：7543931354
本丛书为中央电视台《走近科学》节目的图书版本。每册收录几个专题内容。本册内容为夺命深井，鱼美人，铁手人，盲人足球队，难分难舍等。...
马长水，邢道清主编；《工人技术岗位考工指导丛书》编写组编1991 年出版519 页ISBN：7111027361
本书全面地介绍了继电保护和电气仪表专业，从初，中到高级工的岗位要求。
郭建波，郭建中主编；曹阳等编写；《信息技术词典》编写组编2005 年出版647 页ISBN：7502558632
本书收集了信息技术基本术语，同时收集了近年出现的新理论、新技术、新业务方面词汇。介绍了信息处理技术、传输技术、信息安全技术等的业务名称和服务类型。...
