上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会组编2008 年出版250 页ISBN：9787532391936
本书内容包括：食品安全基本知识，食品加工操作，清洁和卫生，硬件设施和自身管理六个部分。
符长青，符晓勤，符晓兰编著2015 年出版332 页ISBN：9787302395065
本书系统全面地介绍了信息系统运维服务管理的主要内容和知识体系。全书共分10章：与信息化和管理相关的基本概念，信息技术服务和运维服务管理概述，信息技术治理和信息技术服务标准，信息技术基础架构库（ITIL），中国.....
符书源，王永波，陈傅晓编著2018 年出版218 页ISBN：9787521001105
本书介绍了豹纹鳃棘鲈繁殖生物学特性，以及近年来豹纹鳃棘鲈在亲鱼培育、催熟、人工催产、受精卵孵化、人工育苗、鱼种中间培育、商品鱼养殖和病害防控等方面的新成果、新技术。力求以实用性为主，并把先进性、...
