肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
张怀春,卢祥之主编(曲阜师范大学教育科学学院)2006 年出版326 页ISBN:780710225X
本书为大学生心理问题普及读本,以对话的形式介绍了大学生常见心理问题产生的根源、表现以及治疗对策。
(苏联)科学院通讯院士M.и.阿果什柯夫著;重工业部专家工作办公室译1956 年出版425 页ISBN:15062·406
苏联科学院通讯院士М.И.阿果什柯夫著;重工业部专家工作办公室译1955 年出版181 页ISBN:15062·334
丁兆玲主编;南通纺织职业技术学院毕业生就业指导办公室编写2003 年出版210 页ISBN:7810479954
本书系高等职业院校毕业生分配工作实用指导用书。该指导用书紧贴时代精神,结合毕业生求职择业的实际,针对性强,适用面广,是本较受高职院校欢迎的择业指导读本。...
中共中央党史研究室科研管理部,中共中央组织部组织一局编2011 年出版260 页ISBN:9787509902493
本书是为了适应建设学习型党组织、开展党史学习教育的需要编写的普及性党史读本。通过各类知识点的形式来反映党史基本内容,有一定的思想性、知识性、资料性和可读性。...