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食品化学
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冯凤琴,叶立扬主编2005 年出版222 页ISBN:7502571523
本书介绍了食品营养素和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及对食品品质安全性的影响。
建材物理检验
冯正良主编2006 年出版187 页ISBN:7502580530
本书介绍了水泥、玻璃、陶瓷的性能,介绍了其通用物理性能检验作用、原理、步骤、要求以及影响检验结果准确性的因素。
企业领导体制改革与实践
冯更新主编;周豫盛,王世措,冯振广等副主编1991 年出版353 页ISBN:7500513571
中华人民共和国婚姻法案典
奚晓明,杜万华主编;张勇健,程新文,冯小光副主编2014 年出版353 页ISBN:
内科护理学 第3版
李丹,冯丽华主编;李红梅,史铁英,田桂莲副主编2016 年出版338 页ISBN:7117184915
论文写作方法论
冯春明主编1997 年出版327 页ISBN:9787800111549
涉外经济合同法
冯大同主编1990 年出版234 页ISBN:7560802109
通识人文十一讲
冯品佳主编2004 年出版332 页ISBN:9867413288
经济学概论
冯金华主编2003 年出版165 页ISBN:7309035569
本书共分三单元对个人如何决策、市场如何运作、政府如何调控作了阐述。
现代口腔修复学诊疗手册
冯海兰主编2000 年出版361 页ISBN:7810348698