房玉靖,冯岩岩主编2010 年出版133 页ISBN:9787811347029
本书介绍了旅游行业服务人员在相关涉外工作背景下常见的规范英语表达范例及重要词汇和句型。
冯凤琴,叶立扬主编2005 年出版222 页ISBN:7502571523
本书介绍了食品营养素和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及对食品品质安全性的影响。
冯正良主编2006 年出版187 页ISBN:7502580530
本书介绍了水泥、玻璃、陶瓷的性能,介绍了其通用物理性能检验作用、原理、步骤、要求以及影响检验结果准确性的因素。
杨首乐,张淑萍,史慧俊编著2012 年出版136 页ISBN:9787511607911
本书主要介绍了乡村旅游服务员职业道德与岗位要求、休闲农业与乡村旅游、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪常识、乡村旅游餐厅服务、乡村旅游客房服务、烹饪基本技术、卫生保洁基本知识等内容。鉴于...
邹翔,孙峰,牛淑萍编2007 年出版179 页ISBN:7533318722
本书是吴于廑主编世界史古代史编的配套习题集。