王森编著2009 年出版96 页ISBN：9787501970834
本书介绍了蛋糕的制作方法，包括基础蛋糕面糊的制作、卷式蛋糕的制作、蛋糕装饰、模具蛋糕的制作方法等。既可作为培训教材，也可用于从业人员个人操作能力的提升。...
郑少瑛，周东明，王力强主编；黄伟典，周少瀛，徐菁，杨松森副主编；于群，王林凯，路殿成等编写2007 年出版206 页ISBN：9787508359144
本书为21世纪高等学校规划教材。全书共分七章，主要内容包括施工组织总论、土木工程施工准备工作、土木工程流水施工、网络计划技术、建筑工程的单位工程施工组织设计、建筑工程施工组织总设计、公路工程施工...
郑永梅主编；崔彻，王晓红副主编；王晓红，孙春丽，李学森等编2014 年出版192 页ISBN：9787309107371
本教材为大学英语阅读类教材，内容涉及一般性人文素材及音乐、美术、影视、传媒、体育等方面的非专业类内容。内容选择注重人文性、可读性，内容和难易程度适合一般高校广义的艺术类本科生。本教材共14单元，每单...
王立新，王森主编2012 年出版178 页ISBN：9787122142030
本书主要介绍我国目前生产上推广应用的苹果早中晚熟优良品种、优质壮苗标准、合理密植建园（含无公害果园建立）技术、科学施肥灌水（含无公害生产）技术、树冠整形修剪技术、花果管理及艺术果生产技术、主要病虫害...
李泉主编；吴柏森编著2006 年出版369 页ISBN：7216048261
屈原戏的研究在屈原文化研究中是少有涉足的领域。作者通过研究，整理，校基，使这些出自各时期大家之手的作品能为广大读者阅读与理解，对文化史，戏曲欣赏与创作有积极意义。...
宋森主编2010 年出版218 页ISBN：9787505892637
本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的，突出对中小企业适用性较强的审计业务的介绍，突出实务操作，突出案例教学和实训环节。在体例上，各章均从实际案例入手，阐述相关业务知识。...
张玉森主编2005 年出版137 页ISBN：7040166887
本书是为国家规划的中等职业教育《基础会计》（第二版）以及《基础会计习题集》（第二版）配套编写的教学参考书。本书编排顺序与教材同步，每章内容均包括教学目的和要求，教学内容提要，知识点、重难点及教学建议，......
K.A.埃利亚森（Kjell A.Eliassen），简·克伊曼（Jan Kooiman）主编；王满船等译2003 年出版282 页ISBN：7801402995
本书内容包括公共部门治理、公共组织管理、公共管理者、公共管理改革四部分。涉及公共组织管理的概念、范围，分析管理动机、效率，论述管理文化的演进、外部环境和机制，以及管理工具。...
侯书森编著2008 年出版242 页ISBN：9787502168261
本书主要讲述成功人生贵在坚持，重在讲述执著这一真谛，用真实的实例告诉读者，一些成功都是执著追求的结果，决不轻言放弃的人一定会有光明的未来。...
