张哲普主编；王心义等编著2005 年出版207 页ISBN：7806003959
《猪肉菜巧做十日通:入门绝窍》分十日课程，讲述了猪肉菜肴的制过程，猪肉菜肴的基本知识，猪肉的类型及品种，猪肉的质量选择与鉴别，猪肉的营养与保健。该书还重点讲解了猪肉的分档取料部位，哪个部位叫什么名称，......
汪学能等编著2016 年出版334 页ISBN：9787111530176
本书是根据最新管理类研究生入学考试数学考试大纲要求的内容编写而成。全书分为备考策略篇、基础篇、系统篇、模拟试卷与历年真题解析四大部分。基础篇、系统篇又根据管理类研究生入学考试数学大纲要求的内...
郑春华等著2011 年出版218 页ISBN：9787532488070
本书收录了了陈伯吹儿童文学奖历届获大奖作品，时间跨度从上世纪八十年代开始到新世纪初期，是二十多年间中国儿童文学最优秀作品的一个汇编和总览。题材广泛，体裁多样。其中既有记录少年人成长心态和成长轨迹的...
方向红，陆勤主编；姚建国，王则天，林媛等参编2015 年出版197 页ISBN：9787503254031
本书从酒店人力资源管理实际运作出发，运用大量的案例，阐述了人力资源管理六大模块的具体内容及工作的标准和规范，最后从酒店业国际化的发展思路对人力资源不同文化背景的管理提出了思考的话题。主要内容有酒店...
葛坚主编；余敏斌，卓业鸿，刘杏副主编；叶天才等编2016 年出版574 页ISBN：9787117214988
周文炳教授主编的《临床青光眼》1982年第一版，2000年第二版出版发行以来共印12400册，深受广大读者的欢迎与关注，成为眼科医生必备的经典书目。本书以反映现代有关青光眼的先进理论及先进的科技知识为主要内容，...
萧军等主编2014 年出版498 页ISBN：9787811286953
《笔阵》半月刊是中华全国文艺界抗敌协会成都分会会刊，1939年2月16日在四川成都创刊，编委会由陈翔鹤、顾绶昌、萧军、李劫人等11人组成。该刊前2期为集体编辑，从第3期改为编委轮流编辑。同年8月5日第8期起，“文...
杨雄，刘程等著2012 年出版265 页ISBN：9787208109216
未成年人是国家的希望、民族的未来，他们的发展状况始终受到全社会的高度关注，多年来，在党和政府领导下，我国的中小学教育取得了举世瞩目的成就，但与此同时，也依然存在不少问题。问题的根本原因在于：学校教育、......
齐鹏飞等编著2010 年出版183 页ISBN：9787119059907
本书是一本介绍从1949年中华人民共和国成立到2009年建立60周年历史的图书，内容以影响当代中国历史进程的重大政治、经济事件和政策为主，同时涉及社会生活、文化、科技等其它领域的比较有影响力的内容。本书表...
唐书义等主编2003 年出版433 页ISBN：7801215184
本书重点阐述老年常见疾病如心血管系统、呼吸系统、消化系统、内分泌代谢系统、泌尿系统、神经精神系统、老年人常见外科疾病、老年人易患肿瘤、老年人骨关节与前列腺等疾病的诊治内容、同时还为老年医学同...
