冯定远主编2005 年出版440 页ISBN：7801678664
本书介绍饲料酶制剂应用概述，复合酶制剂、纤维素酶等生产与质量控制。
冯定远主编2012 年出版582 页ISBN：7109165779
本书围绕饲料加工和检测的基本需要，详细介绍了饲料营养成分、饲料原料分类和特征及加工、配合饲料生产和加工技术及设备、饲料质量检测及监测技术等各方面的基础理论、基本方法和实践技能。为便于学生对基础...
冯定远主编2009 年出版467 页ISBN：9787802338326
本书从全国主要高等院校、科研院所、酶制剂生产和使用企业征集了共63篇论文。形式上有综述和试验论文，内容上涉及到复合酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、半乳糖苷酶、甘露聚糖酶、植酸酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶...
冯定远编2011 年出版386 页ISBN：9787565502248
本书主要包括家畜、家禽、小动物常用生物制品的分类（预防用、诊断用、治疗用）、命名，动物生物制品的生产质量管理控制及制造检验规程，动物生物制品生产的新技术，以及畜禽常用生物制品等内容。...
