牛国平，牛翔编著2012 年出版286 页ISBN：9787543673403
本书介绍了中式烹饪中常见的60多种风味各异的经典酱汁的调配方法，每一种酱汁还列举了不同的运用实例，教您如何将酱汁完美地运用与菜肴之中。...
王卫平，王国平主编2004 年出版561 页ISBN：7501324603
本书是苏州大学社会学院教师的代表性论文集，主要从苏南经济结构、文化发展等视角研究苏南区域社会结构变迁的基本特色。
王国平主编2009 年出版441 页ISBN：9787503424892
本书从“运河是城市发展的根脉与灵魂”的角度，全面系统地介绍了杭州“因河而兴”的发展过程、运河杭州段的开凿与航运、著名历史遗址和文化风俗以及城市蓝图，彰显了杭州作为运河名城的独特文化品格和魅力。...
屠国平主编；汪海怀，钱炜燕，裘志刚副主编2017 年出版131 页ISBN：9787517819110
本书采用记述与阐述相结合的方式，按照以绍兴城区为主，绍兴其他地区为辅；以传统的民风民俗为主，适当记述现代比较普遍的现象的原则，重点介绍绍兴地区“孕育习俗”“取名习俗”“婚嫁习俗”“丧葬习俗”“年节习俗...
李鹏程，王柯平，周国平著2008 年出版1048 页ISBN：7500466617
本书主要阐述19世纪美学。这卷三个部分内容组成。一，19世纪德意志观念哲学家的美学；二，19世纪德意志浪漫主义美学流派；三，19世纪英国和法国美学。...
聂阳主编；殷国平，朱年编著2006 年出版70 页ISBN：7533527577
本书图文并茂，每道菜分别由彩色效果图、材料用量、制作工艺、制作要领，以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
（意）皮耶罗·费鲁奇（PIEROFERRUCCI）著；张晶译2016 年出版244 页ISBN：7552010619
（美）雷蒙·费德曼（Raymond Federman）著；林涧译1999 年出版131 页ISBN：7532715523
