范允实编著2008 年出版297 页ISBN:9787501959679
本书主要内容为:总论,冷冻饮品中的微生物,冷冻饮品的主要原料,冷冻饮品配方的计算,冷冻饮品生产工艺,冷冻饮品配方与花色冰淇淋,软冰淇淋,冰淇淋制造设备,品质控制与检验方法,附录。...
蒋清亮主编;范允昕副主编2011 年出版290 页ISBN:9787563526864
本书为职业技术类院校机械制造类专业的技术基础课教材。全书共分十章,主要内容包括金属的力学性能;金属学基础知识;钢的热处理,金属材料,高分子、陶瓷材料及复合材料五部分。每章后附有可供选作的习题与思考题。...
Cook,C·D·K等著;颜素珠,范允平,廖国胜,陈祖同译;陈忠毅等校1989 年出版203 页ISBN:9787800452891
范允龙著2019 年出版552 页ISBN:9787519446628
本书为学术著作。立足于难于建立幽默学原因探讨,力图排除建立幽默学的障碍,使幽默学得到真正的“大一统”,成为真正的一门学科。虽然国内外对幽默理论系统的研究有很多,但直到现在它还不能完全独成体系、独立成...
(美)洛雷塔·葛拉茨阿诺·布茹宁著;范允龙译2015 年出版222 页ISBN:9787511246882
本书介绍了西方一些发达国家关于反腐的成熟理念、经验和做法,发达国家的工业不只是向发展中国家提供工作岗位和物质财富,而且还应该提供建立在责任和信赖基础之上的工作文化,这种文化应该是所有经济行业基础的...
蒋清亮,范允昕主编2010 年出版254 页ISBN:9787504656858
本书作为机械加工类专业的一门基础专业课程,对金属切削机床概论、金属切削原理与刀具、现代及特种加工设备等进行了必要的整合及精简,在我院已使用多轮并进行了认真的总结与修改。主要介绍了金属切削理论基础...
武戈,范允奇等著2016 年出版280 页ISBN:9787513640091
研究的主要内容包括以下几个方面:①绪论。主要介绍选题意义,同时介绍研究内容及创新点,列出研究的逻辑框架。②文献综述。归纳和梳理国内外相关领域的研究成果,对现有文献进行评价并介绍本文的研究价值。③长三...