(英)D
本书介绍了麦芽和制麦技术的各方面,给出了制麦涉及的各种技术概况、详细介绍了可以进行制麦的各种谷物原料及化学与生物组成等。
(法)V.马莱尔(Vivian
本书讲述人到中年在健康、工作、家庭、爱情方面遇到的困难及其解决方法。
(美)
巴西是南美洲最大的国家,也是南美洲经济最发达的国家,人口众多,物产丰富。全书共九章:相互作用:新的挑战和连续性,殖民经历,国家的建立,现代化和连续性,变化和连续性,新巴西,变革的挑战,改革、进步和倒退......
(美)费迪南德 P. 比尔(F
《工程矢量力学:静力学(原书第3版)》是McGraw-Hill于1998年出版的V
(美)克鲁斯克(Kruschk
书名原文∶Th
(联邦德国)威克(W
书名原文:W
(美)阿瑟·奥沙利文(Arthur OSullivan),(美)史帝芬·M.谢菲林(St
Handbook of Manag
Dorothy M. St