郑昌江,张传军,杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN:9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程,根据培养目标的要求,主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
石晓波,杜建中,沈戮等编2009 年出版197 页ISBN:9787122058867
本书内容包括化学实验的基础知识、基本操作实验、物质基本性质实验等。
(英)瑞秋·艾略特著;(阿根廷)瓦莱丽亚·杜坎普绘;杨海霞译2015 年出版24 页ISBN:7541467766
暖房子爱成长绘本·真我篇是一套8本的图画书合集,囊括了各具特色的国际优秀图画书,既有意大利著名插画家安嘉拉茉的最新力作,有曾为哈利?波特英文版创作封面插画的作家杰森·考克罗夫特的新书,也有英国经验丰富...