郑昌江，张传军，杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN：9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程，根据培养目标的要求，主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
石晓波，杜建中，沈戮等编2009 年出版197 页ISBN：9787122058867
本书内容包括化学实验的基础知识、基本操作实验、物质基本性质实验等。
杜韡，杜东明，杜波著2008 年出版442 页ISBN：9787537830751
本书为作者的摄影评论集。本书作者一家三代均为摄影工作者，对摄影多有心得体会，下笔成文，缀文成集。
林小平编著2008 年出版90 页ISBN：9787122028648
本书把面部运动、瑜伽、饮食相结合形成一种全新的美颜减压方案。
商小平，杨学锋主编2008 年出版444 页ISBN：7811099985
本书系统地介绍了犯罪学的基础知识、基本理论，特别是针对近些年来中国犯罪问题的新情况、新趋势，从犯罪成因的构成要素到犯罪与反措施体系的构建，逐一进行了阐述、分析和论证，力求理论观点准而新、论证素材广而...
