杜连起主编2005 年出版278 页ISBN:7530837664
本书讲述各种新型蔬菜的加工技术,约160种产品。包括生产工艺、配方、制作、检验标准等
中国科普作家协会农业委员会主编;徐寿山,杜建明编著1991 年出版111 页ISBN:7109020053
内容提要黄鳝、泥鳅、甲鱼的人工养殖是我国广大农民致富的好门路。本书详细介绍了这三种水产品的生活习性、养殖池修建、营养饲料、种苗生产、商品鱼、鳖养殖,以及病害防治、捕捞、暂养和运输技术。本书技术...
王直华,杨汝戬,杜富山主编;林鸿溢著1999 年出版222 页ISBN:7537619433
本书选择了几十种新颖神奇、用处广泛的新材料,介绍给广大少年朋友们。使其中可以了解这些新材料曲折的发现过程、制造方法及它们神奇的内部结构、独特的优异性能和特有的应用领域等新知识。本书在写作过程中...