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中国烹饪概论
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杜莉主编；杜莉，李想，张茜，刘军丽参编2011 年出版264 页ISBN：9787501979042
中国烹饪概论课程一直作为烹饪工艺与营养专业、食品科学与工程专业等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。中国烹饪概论是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容，揭示中国饮食文明发展...
李调元诗注
（清）李调元著；罗焕章主编；陈红，杜莉注释1993 年出版752 页ISBN：7805235082
中国税制 第3版
杜莉，徐晔主编2008 年出版306 页ISBN：7309061734
美容师 中级
乔国华主编；杜莉副主编；马文君，陆绮编2003 年出版129 页ISBN：7563616608
现代公共财政学
胡庆康，杜莉主编2002 年出版395 页ISBN：7309029674
双重汇率制度研究
杜莉著2003 年出版156 页ISBN：781049855X
中国税制
杜莉，徐晔主编2006 年出版365 页ISBN：7309048458
本书是关于中国税收体制的经济类教材。
中国货币市场及其发展
杜莉著1999 年出版224 页ISBN：750581995X
吃贯中西
杜莉著2010 年出版241 页ISBN：9787547401538
本书介绍东西方饮食文化的源流及其表现。有历史篇、论说篇、菜肴篇等。
胡庆康，杜莉主编1997 年出版346 页ISBN：7309019563
