董国成主编；董国成，张美花，黄玉女，唐荣臻，周凤派等编委会2015 年出版74 页ISBN：9787518603862
内容提要：这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了280款适合初学者制作的简单而实用的各种家常菜。本书以简洁的文字，详细的向广大初学烹饪者介绍了各种食材的营养价值、采购原则、饮食宜忌及适宜的...
陈玉文，杨舒杰主编2011 年出版278 页ISBN：9787506748384
本书依据现代的管理理论和现行GMP的要求，介绍了制药车间管理基本知识，人员管理，技术管理，生产运行管理，质量管理，物料管理等方面的实用知识。...
董惠敏等编著2000 年出版277 页ISBN：7504830879
本书介绍了3500多道西餐菜的原辅料配方和具体操作要点和方法，内容有肉菜类、禽蛋类、海鲜类、素菜类、冷菜布丁、主食、羹汤等，通俗易懂，实用性强。...
董海峰等主编1993 年出版206 页ISBN：7805385599
本书包括中医护理的起源及沿革、基本理论、技术以及基础护理、征侯护理、症状护理等内容。
