董全，陈宗道主编2009 年出版242 页ISBN：9787122060068
本书介绍了餐饮概述、餐饮企业行政管理、餐饮企业从业人员的管理、餐饮生产管理、餐饮食品安全管理、厨房管理等。
董全，黄艾祥主编2007 年出版238 页ISBN：712200046X
本书介绍了食品干燥加工原理，技术及方法。本书具有一定的理论性，又具有较强的实践性。
董全中编著2006 年出版300 页ISBN：7801865294
本书详细的解释了何为弱势者。每个人都有他自身的弱点，既便是些所谓的成功人士，他们被人津津乐道的也仅仅是其成功的那一面，如果抛去成功的辉煌，他们在其他方面很可能也是弱势者。...
董全瑞著2008 年出版272 页ISBN：9787500476832
收入分配差距问题越来越成为人们关注的焦点，本书从经济学角度研究了中国目前分配差距形成的原因，并从制度经济学的角度提出了对策建议，具有重要的现实意义和理论意义。...
马国华主编；董全中，辜方副主编2007 年出版309 页ISBN：7561222092
本书从信息检索导论、检索工具、索引语言与索引方法、计算机检索基础、联机检索和网络检索等方面系统全面地介绍了信息检索的基本知识、基本理论，选择介绍了国内外一些检索工具。本书可作为大学信息管理及其...
