董俊杰著2007 年出版236 页ISBN:7807391308
本书主要介绍中小饭店的选址策略、建设规划、产品定位策略、定价与促销策略、服务诀窍、成本控制、管理诀窍等。
董国成编著2007 年出版186 页ISBN:7508246446
本书是一本专门介绍菜品改进和创新的新的菜谱书。书中详细介绍了200例菜品的原料配比、制作方法、制作关键、营养功效及创意由来。
董大勇,岩梅等编著1996 年出版178 页ISBN:7227016250
怎样成为收藏家,ISBN:9787227016250,作者:董大勇[等]编著
张勇,董泽民编1999 年出版292 页ISBN:7506800942
本书分别按照理想篇;感怀篇;倾诉篇;禀启篇;劝勉篇;致贺篇;商请篇;悼唁篇;谈艺篇;学子篇介绍了一些书信妙语。 本书前言 特色及评论 文章节选...
马昌凤,林伟川编著2008 年出版230 页ISBN:9787030223142
本书阐述了现在数值计算的基本理论和方法,包括数值计算的基本概念、解线性方程组的迭代法和直接法、插值法与最小二乘拟合、数值积分和数值微分、常微分方程的数值解法、非线性方程的迭代解法以及矩阵特征值...
刘元林主编;董金波,胡金平参编;刘春生审2015 年出版248 页ISBN:9787111508069
《机械工程概论》以高等院校机械工程类学生的专业素质培养为目的,是为普及机械和机械工程的基本概念、基本知识、基本内容及最新发展状况为目的而编写的教材。全书主要内容包括:机械的基本概况,机械工程概况,机...
张天德,吕洪波,刘保东主编;刘长文,董新梅,赵培怡副主编2014 年出版106 页ISBN:9787533173050
本书读者对象为准备考研的理工科大学本科在校生。本书精选最近几年数学研究生入学考试试题,以教育部研究生考试大纲为依据安排章节,针对备考研究生学习的特点设计栏目。为加深读者学习的印象、提高学习效果,题...
董金狮主编2013 年出版232 页ISBN:9787553719450
你担心食品安全问题吗?你知道如何选出最安全、最健康的食物吗?你还在被不正确的营养观念忽悠吗?本书从食品安全和健康饮食的角度,让你了解目前面临的食品安全状况,教你怎么识别食材,怎么选购食材,怎么吃最安全......