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  • 冷盘入门

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    李茂华等编著2010 年出版238 页ISBN:9787111317692

    本书主要内容包括:结论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制等。

  • 对外贸易企业会计

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    谢开华等主编;马光僖等编著1993 年出版437 页ISBN:7805755671

  • 中医肾病外治学

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    巴元明主编;王林群,罗俊华副主编;万君等编2015 年出版405 页ISBN:9787509185445

    本书共11章,主要阐述中医外治法起源、发展历史、作用机制、常用中医外治法概念和范围及各类肾系疾病的定义、病因与发病机制、临床表现、中医辨证治疗和中医外治疗法。其中既有古老的传统外治法,如穴位敷贴、...

  • 沟通人生 心理交往学

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    金盛华等编著1992 年出版399 页ISBN:7532813517

    本书从心理交往学角度

  • 通信原理基础教程

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    黄葆华等编著2008 年出版380 页ISBN:9787111240051

    本书包括基础知识,信道,模拟调制解调技术,数字基带传输系统等。

  • 秘书写作

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    杨元华等编著2011 年出版418 页ISBN:7309029420

    本书详细介绍、阐释了常见、实用的各种行政类、商务类文书的体裁格式、写作方法等,涉及命令、公告、通知、报告、计划、简报、讲话稿以及市场预测报告等。 ...

  • 常用文体写作手册

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    贾振华等编1987 年出版801 页ISBN:7240·107

    本书包括日常应用文体、新闻文体、文艺文体等13类152种文章体裁

  • 旅游饭店管理概论

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    (美)凯萨(Keiser,J.R.)著;徐 华等编译1991 年出版345 页ISBN:7805360960

  • 大参考 第7辑

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    连玉明,刘俊华主编2014 年出版172 页ISBN:9787512619463

    在当今这样一个错综复杂的世界里,中国巨轮行进在中华民族伟大复兴的航道上,同时也面临着各种各样的机遇和挑战。我们面临怎样”前所未有”的外部风险?如何化解外部风险,特别是利用风险或挑战来使我国的国家利益...

  • 西方经济学案例分析

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    侯俊华,程国江,秦顺乔编著2018 年出版151 页ISBN:9787305201974

    本教材在章节安排上与《西方经济学》教材基本一致,通过做大量的案例分析来巩固所学的内容,全书内容的安排分为两大部分:第一部分为理论要点,主要阐述该章理论要点所包含的内容,第二部分为案例分析,主要指出案例.....

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