(美)南 丁(Nordin,Margareta),傅兰谷(Frankel,Victor H.)著;过邦辅编译1993 年出版479 页ISBN:7805148198
(美)查尔斯·格罗丁编著2009 年出版211 页ISBN:9787506034470
本书讲述:时间的线性告诉我们人生不能试错,岁月的短暂告诉我们人生应少走弯路。
曾晓飞,丁永胜主编;方小四执行主编2014 年出版144 页ISBN:9787518002726
本书以“漫话”的形式记录食用油发展的历史脉络,如食用油的诞生、植物油的出现、调和油的成分遭受质疑、苯并芘风波、转基因隐患、散装油的退市、配方油的崛起,等等。以时间为脉络,章节独立成文,保持完整阅读性...