何学军主编2004 年出版285 页ISBN:730803559X
本书详细介绍市场分析的理论和方法,在此基础上,重点对目标市场策略、产品策略、定价分销、促销策略进行全面叙述。结合活生生的案例分析,简述市场营销的计划、组织、执行和控制。...
姜涛,常学军主编2011 年出版124 页ISBN:9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
丁海燕主编;刘西德,伍联营,刘敏,张秀玲,丁养军副主编2013 年出版170 页ISBN:9787567003248
本书实验内容覆盖面广,涵盖了流体流动、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等典型的化工单元操作过程,既有原理性实验,又有综合性实验。在内容的安排上又注重灵活性,部分实验既可以作为必修实验,也可以作为选做实验,.....
丁选胜主编;张伶俐,许杜娟,马国副主编;丁选胜等编2016 年出版376 页ISBN:9787117221870
《药学服务概论》是药学本科专业第八轮规划的新增教材,主要面向药学、中药学及其他药学相关专业的高等医药院校本科生,通过理论与实践相结合的学习模式,掌握药学服务相关知识、技能,为将来进入社会奠定基础。基...