化工原理实验 修订版

本书实验内容覆盖面广，涵盖了流体流动、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等典型的化工单元操作过程，既有原理性实验，又有综合性实验。在内容的安排上又注重灵活性，部分实验既可以作为必修实验，也可以作为选做实验，同时，增加了部分研究型实验，供学生进行实验技能的训练和培养，以培养学生的实验研究能力和分析问题解决问题的能力。