李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454074
本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。
陈忠卫主编;焦晓波,戴强副主编2005 年出版368 页ISBN:7500585160
本书管理理论吸收了国内外先进的学术思想,如学习型组织、团队管理等。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
徐震主编;丁强,王永明,李玲苏,董岗彪,魏园副主编2016 年出版220 页ISBN:9787567216921
书稿以高等教育出版社的最新教材 《马克思主义基本原理概论》为依据,以习题的形式帮助学生加强对课程内容的了解、理解和掌握。书稿内容涵盖其课程的全部知识点,目的是帮助学生掌握知识要点,巩固学习成果,并能...
曾庆柏总主编;贺水珍,黄光清主编;唐轮章,黄伟杜,管声交,王喜斌,唐清平,杨军强副主编;阎颖主审2004 年出版278 页ISBN:7535542298
暂缺《大学数学应用基础:高等数学(上册 第二版)》简介