(美)迈克尔·霍尔摩斯(Michael Holmes),(美)鲍勃·弗兰德斯(Bob Flanders)著;李 莹,邬鹏飞译1995 年出版552 页ISBN:7505327119
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227842
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书向家庭主妇和美食爱好者们介绍了最家常的暖胃汤粥制作方法,书中菜品制作步骤详细、图片精美,让读者一看就懂,一学就会,是非常实用的家庭常备图文书。...
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227828
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了平民百姓偏爱的卤味料理,着重讲解了卤肉的做法,还附带了新鲜蔬菜和豆制品的做法,并详细介绍了卤料的制作方法,为广大读者提供了一份非常实用的家庭...
(英)H.A.L科克雷尔(H.A.L.Cockerell),(英)埃德温·格林(Edwin Green)著;邵秋芬,颜鹏飞译1988 年出版360 页ISBN:7307002108
(美)Suzette Troche-Stapp著;袁鹏飞译2005 年出版206 页ISBN:7115136599
本书介绍了商业数码摄影的全过程及商业运作机制。
周鹏飞著2002 年出版470 页ISBN:7501318883
洪承畴既是大明总督,又是大清五省经略。这位明清之际两朝的权臣,由镇压农民起义军发家,到招抚南明反清势力,为当时当权的皇帝鞠躬尽瘁,身心俱焚。 ...
勘查地球物理勘查地球化学文集 第19集 湖南省香花岭地区1:5万综合方法应用研究专辑
丁鹏飞等主编1994 年出版95 页ISBN:711601702X
英文题名:Contributionstotheexplorationgeophysicsandgeochemistry:本书介绍香花岭地区应用综合方法进行1:5万地质填图和矿产调查的综合性成果和有关的遥感、物探、化探、数学地质、图像处理等方法技术。 ...