(德)加布里艾勒·格特勒(Gabriele Goettle)著;丁娜,吴鹏飞译2007 年出版431 页ISBN:7108026988
本书是对德国当代文化生活的社会学切片:采用访谈对话的形式,展现了30位德国国内各行各业的专家,他们的专业领域、致力的方向、从业历程、生活状态,促进我们对当代世界的了解。...
温鹏飞著2012 年出版159 页ISBN:9787511607652
本书共9章,以葡萄多酚类物质为主要对象,在介绍葡萄多酚类物质的结构和种类、分布、测定、理化性质的基础上,就多酚类物质提取和纯化、保健功能及其对葡萄和葡萄酒品质的影响进行了详细的介绍。...
(美)Scott Kelby著;袁鹏飞译2006 年出版262 页ISBN:7115149852
本书介绍了通道的基本知识,以及通道在创建蒙版,蒙版与调整图层,图像黑白转换等方面的应用。
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227859
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍家常菜的制作方法与心得,图文并茂,详解步骤,一学就会。...
范鹏飞,周南平著2013 年出版293 页ISBN:9787506829540
本书以通信企业为背景,以危机管理理论为指导,系统地阐述了危机管理理论在通信企业管理中的运用。
贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227811
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅,并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法,完成了从锅底汤料到涮料食材,再到蘸食小料的全方位讲解,为众多爱好火锅料理...
(英)Michael Wright著;袁鹏飞译2005 年出版220 页ISBN:7115136564
本书介绍数字摄影相关的设备,对焦,灯光布置,及图像的数字处理技巧等。