丁建鑫著2006 年出版60 页ISBN:7538146261
本书介绍了62种卤味菜和卤味菜制作过程中最为重要的卤汤的制作方法,分四部分:家传卤汁秘方、卤肉秘方、卤味小菜和卤汤料理。内容丰富实用,操作简单,非常适合广大爱吃卤味的读者以及小饭馆的经营者。...
Christiane Eluere原著;邵明,丁建译2006 年出版180 页ISBN:720806394X
本书讲述了欧洲古代的蛮族——凯尔特人引人入胜的历史。
郑天生,郑光存,郑弘等编著2007 年出版374 页ISBN:754403285X
本书凸显了《中学英语课程标准》九级目标要求,针对中学教材所学的各种语法点进行了归纳总结。编排具有科学性、针对性、趣味性等特点。讲解到位,使学生能够举一反三,达到学习语法的目的。...
孙保苍,丁建波主编2016 年出版330 页ISBN:9787118108521
本书内容包括静力学、材料力学、运动学和动力学三篇。静力学篇包括静力学基本公理、物体的受力分析、平面力系分析及空间力系简介;材料力学篇包括拉伸与压缩、剪切、扭转、弯曲,应力状态分析与强度理论、组合...
(日)尾崎弘等著;林鹏译2004 年出版214 页ISBN:7030131703
本书通过大量的典型的例题解析相关内容,并且附有大量的练习题以及练习题解答。主要内容有电路及其应用、半导体器件及其基本电路、放大电路、反馈放大电路与振荡电路、运算放大器与电源电路等。...