王梦倩主编；王钢，赵玉刚，姜书浩等编著2017 年出版298 页ISBN：9787115458681
本书系统地介绍计算机系统的软、硬件基本知识，并以浅显易懂的语言，对信息处理、办公自动化、网络与Internet、程序设计、数据结构、IT技术新发展等计算机应用领域的基础知识以及相关软件的使用方法进行介绍，还...
唐澜波主编；王张三，王红柳，刘为浩等编2012 年出版110 页ISBN：9787307101906
本书从张伯苓投身教育、创办南开、确立南开精神入手，以不大篇幅全面概括了张伯苓平凡而又伟大的一生。本书尤其对张伯苓的办学理念及爱国情怀作了重点讲述。本书语言通俗，故事性强，尤其适合中小学生及教育界人...
金万浩等编著1991 年出版308 页ISBN：7504604143
食品物性学是国外近年来兴起的一门应用性极广的食品工程学科。本书内容包括：液体和塑性流体食品、固体和粘弹性体食品的流变特性及其测定方法，食品质构的研究方法等。...
谭美英主编；谭美英，武深树，余浩等编写2013 年出版134 页ISBN：9787535775184
本书由湖南省畜禽水产品质量检验检测中心长期从事肉蛋奶质量检验检测的专家编写，根据不同肉蛋奶及其制品固有的颜色、质地、气味、口感等特征，从看、闻、尝、摸等方面介绍其质量优劣感官识别方法，方法简单，易于...
刘林宗，谢涛，庞之浩等编著2008 年出版266 页ISBN：7802183081
本书系统介绍了我国绕月探测技术的详情及月球探测的科学知识，介绍了我国以及国际上月球探测科学的前景，回顾了美国苏联等国家的探月历史。...
潘浩等编著2005 年出版286 页ISBN：781082628X
本书是讲述Java2编程基本知识的教材，介绍了Java编程的基本知识，并辅以大量实例讲解了Java程序的实现。
