吕军主编；王景峰副主编；张颖，于世伟，朱景程，丁昌江，宋智青，陈浩，王元宏参编2015 年出版249 页ISBN：9787040420654
本书依据教育部物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》（2010年版）编写而成，全书共分三章，第一章系统地介绍了实验误差知识及测量不确定度的评定办法；第二章介绍了19个基础...
郑昌江，张惠主编1997 年出版261 页ISBN：7538831126
本书包括六大部分：家常风味、传统风味、风味宴席、创新菜、民族风和东北菜常用方法。
