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上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448

《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...

JDS-100系列电子数字计算机软件联合设计组编1976 年出版113 页ISBN：

四川省书刊印刷工人中级技术培训办公室2222 年出版112 页ISBN：

化工部化工防腐蚀技术情报中心站编1968 年出版113 页ISBN：

中国科学技术情报研究所重庆分所编1977 年出版125 页ISBN：15176·129

刘庆辉主编；《中国技术成果大全》编辑部编1992 年出版387 页ISBN：7502318909

吴万瑜主编；铜梁中学教学科研技术处编2222 年出版580 页ISBN：

全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定2007 年出版203 页ISBN：

顾青蛟著（苏州工艺美术职业技术学院环境艺术系）2002 年出版36 页ISBN：7539412046

本书通俗易懂、深入浅出、循序渐进，每一科目品种都有图解分析和白描、彩色作品画法步骤图的详尽表述，还有白描作品、彩色作品示范赏析。所画对象既表达了应遵循的绘画创作方法，又具有个人的绘画风格展示，体现了...

中小学信息技术编写组编2001 年出版77 页ISBN：7534116260

本书是Word 2000和Excel 2000的入门教材，内容包括文字处理Word 2000和电子表格Excel 2000，通俗、浅显、易懂，图文并茂、生动活泼。