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    邓文新,苗丛毅主编1997 年出版294 页ISBN:7560312454

  • 川菜烹调技术大揭秘

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    王胜武主编;邓开荣编著2001 年出版232 页ISBN:7536447809

    本书共分三个部分,内容包括:原料加工拾零、临灶掌勺诀窍、烹饪科学探秘。

  • 数控仿真技术实用教程

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    袁宗杰,邓爱国主编2007 年出版379 页ISBN:7302162387

    本书介绍数控仿真的基本理论和实用技术。

  • 骨性关节炎

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    邓爱民,郭永昌主编2005 年出版160 页ISBN:7811061163

    本书主要介绍了骨关节病的基础知识、发病机制、分类方法、诊断及治疗原则。

  • 基础会计

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    邓亦文,陈洁主编2011 年出版320 页ISBN:9787810998468

    本书为会计专业教材。根据该课程考试大纲的内容和要求、结合企业会计准则及其应用指南等会计规范而组织编写。全书共分12章,较全面、系统地介绍了会计的基础知识、基本理论和实务操作技术。...

  • 五四运动 现代中国的思想革命 intellectual revolution in modem China

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    (美)周策纵(Chow Tse-tsung)著;周子平等译1999 年出版523 页ISBN:7214017792

  • 张大千泼黑泼彩

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    张大千绘;邓嘉德主编1996 年出版16 页ISBN:7541011940

  • 数据结构 第2版

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    邓文华主编2007 年出版213 页ISBN:7302163294

    本书是数据结构教材,介绍基本概念,算法和综合应用实例。

  • 中药药理与应用 第2版

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    王浴生,邓文龙,薛春生主编1983 年出版1305 页ISBN:7117030577

  • 孔孟之乡历史名人

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    邓继民主编;于玲等撰稿2006 年出版182 页ISBN:7807371250

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