陈志云,张仁庆主编2006 年出版186 页ISBN:7802211050
刀工是厨艺中的主要功夫,烹调是厨艺中主要的技术,本书详细全面地向你介绍刀工和烹调知识。
夏纪梅主编;邓志辉编著2000 年出版264 页ISBN:7806600175
BEC考试是一种目标参照性证书考试。新版书内容与考试联系更紧密,练习更新颖,既适合自学又适合教学,是BEC考生及指导教师的最佳选择。
谭志云编著2011 年出版105 页ISBN:7564130113
《南京小史丛书》是南京市重要的文化建设工程,是落实“三个代表”重要思想、加强精神文明建设的切实举措。本书从体育侧面反映了南京的悠久历史和辉煌文明。...
(美)Anneke Kleppe等著;鲍志云译2004 年出版175 页ISBN:7115118124
MDA(模型驱动架构)是OMG提出的新的软件开发方法学。本书通过精练的文字、独到的案例介绍了MDA的概念、应用和相关技术。
(美)Anneke Kleppe等著;鲍志云译2004 年出版170 页ISBN:7115118124
MDA(模型驱动架构)是OMG提出的新的软件开发方法学。本书通过精练的文字、独到的案例介绍了MDA的概念、应用和相关技术。