邓开荣编著2006 年出版194 页ISBN：7536674104
本书全面介绍发源于重庆的火锅制作技术。详述火锅所用原料加工方法、汤卤调制诀窍，介绍流行于市的近百个火锅品种的制作方法及风味特色。...
滕国清，姜新明主编；《规范化管理供电所必备法规和规程》编写组编2004 年出版377 页ISBN：7508422651
本书根据国家电网公司、国家电力公司文件《农村供电所规范化管理标准》、《供电所规范化管理考核办法》等的要求编写。全书共分四篇：规范化管理供电所必备的国家级常用技术规程、有关文件规定、基础管理资料...
邓碧泉著2008 年出版340 页ISBN：9787505115767
本书回顾中国传统文化的起源、传承、功能，着重论述先进文化的内涵，先进文化内生与马克思主义中国化的关系，论述中国农村先进文化建设的有效途径。...
徐东，胡春魁，张旭，邓波涛编著；湖北省高等院校摄影学会委员会审订2000 年出版461 页ISBN：7535730515
本书内容包括：摄影术的诞生和发展、摄影的基本概念、摄影的基本特征、摄影光学基础知识、摄影物镜、照相机、感光材料等。
