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湖南灾荒史
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杨鹏程等著2008 年出版716 页ISBN：9787543854499
本书用大量史实写出了秦汉至1949年的湖南灾荒历史。
教育学
赵鹏程等主编1998 年出版287 页ISBN：7562120293
文艺美学
寇鹏程著2007 年出版276 页ISBN：7542620401
本书是从美学角度全面研究文艺理论的教科书。
谷物加工技术
顾鹏程，胡永源主编2008 年出版262 页ISBN：9787122035509
本书全面介绍了米、面加工生产技术和必须的基本理论知识。
风暴眼
高鹏程著2009 年出版200 页ISBN：9787807433439
本书是一部散文自选集。
改变中国历史的文献
龚鹏程主编2010 年出版461 页ISBN：7500846499
江西诗社宗派研究
龚鹏程著1983 年出版509 页ISBN：9575472969
附:释江西诗社“学诗如参禅”之说，兼论宋代诗学之理论结构。
湖南灾荒史 1912-1949
杨鹏程，郑自军，郑利民，黄庆琳著2007 年出版250 页ISBN：7503422880
积分变换
刘鹏程编1976 年出版87 页ISBN：
语用研究与华语教学
李樱著；董鹏程策划；柯华葳主编2012 年出版146 页ISBN：9570919011
