魏银萍,吴旭乾,刘颖主编;孙美玲,陈君,方绪凤,朱京波副主编2011 年出版222 页ISBN:9787562250548
本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术,突出实践性和实用性。通过本课程的学习,使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...
周美玲,谢建新等主编2001 年出版445 页ISBN:756390932X
本书是针对材料科学与工程一级学科教学的需要而编写的,内容包括材料的制取与合成、材料的成形与加工、材料的改性与表面加工、材料的复合四个方面。...
邓小刚主编;邓小刚编2010 年出版255 页ISBN:9787505967717
本书从不同角度不同侧面展现了云南玉溪烟草人勇于开拓的进取精神,他们从得天独厚“滇中碧玉”自然地理优势中汲取了充满活力的动力之源。...