张立辉,李平编著2012 年出版538 页ISBN:9787514605822
本书既是一本中国美食的历史,又是一本中国美食的地图,还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
邓云乡著2015 年出版419 页ISBN:9787101104745
本书收入邓云乡杂文作品47篇,题为“漫录”,所收作品内容非常广泛,包括:北京俗曲与北京风俗、中国民居清话、茶梦、中国民居清话、合众图书馆、清代中州文士、抄家情节、思旧谈雅、国学琐谈、世纪文化反思等。...
朱汉民,邓洪波著2006 年出版163 页ISBN:7811130718
本书以图文结合的形式,全面而系统地阐述了岳麓书院创办及历宋元明清办学至今的历史,并在附录中介绍了岳麓书院的文物古迹。