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卢禹舜绘；邓嘉德主编；张华撰1996 年出版16 页ISBN：7541012335

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邓海南著；蔡登山主编2011 年出版239 页ISBN：9789866095115

邓文军，李文胜主编1999 年出版224 页ISBN：781065148X

邓晓春，王华春主编1991 年出版314 页ISBN：756101337X

吴士余，邓昭明主编1998 年出版210 页ISBN：753222080X

姜早龙主编；邓铁军主审2005 年出版367 页ISBN：7811050536

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邓志广，卢少斌主编1997 年出版314 页ISBN：7216020375

邓开荣主编；李祖德摄影2000 年出版62 页ISBN：7501928770

原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...

邓天龙，周桓，陈侠主编2013 年出版326 页ISBN：7122175311

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