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改革之声 下
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安徽省科技情报研究所，安徽省科技信息服务总公司编1984 年出版234 页ISBN：
大众食谱
辽宁省饮食服务公司业务科编1980 年出版198 页ISBN：15090·81
面点制作技术
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版242 页ISBN：15288·202
烹调技术
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版182 页ISBN：15288·190
实习菜300例
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版220 页ISBN：15288·187
改革之声 上
安徽省科技情报研究所，安徽省科技信息服务总公司编1984 年出版132 页ISBN：
中国小吃 安徽风味
安徽省饮食服务公司编1985 年出版111 页ISBN：15166·143
中国小吃 江苏风味
江苏省饮食服务公司编1985 年出版191 页ISBN：15166·142
政治经济学
叶思堂，郑学康主编；四川省教委职教服务中心编1996 年出版392 页ISBN：7540828897
衣食住行
《文摘周报》委托四川日报老年社会服务社编1988 年出版240 页ISBN：7536411286
