中国科学技术协会主编,中国水利学会编著2008 年出版182 页ISBN:7504648639
本书为《中国科协学科发展研究系列报告》中的一册,由中国核学会编著,介绍了核科学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的最后...
蔡同一,孟素荷主编;国家食品药品监督管理局,中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN:7030124294
本书是食品药品放心工程丛书之一,主要向广大民众介绍水果、蔬菜的主要成分;如何安全地选购、食用、保存各种水果、蔬菜;以及各种水果、蔬菜的保健功能。...