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卫生质量管理
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(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
我的爸爸 第2版
克拉伦斯·戴著;杨潮译1946 年出版179 页ISBN:
大学之用 第5版
(美)克拉克·克尔;高铦,高戈,汐汐译2008 年出版186 页ISBN:9787301139608
本书是西方大学史研究。
强化炼焦与焦炭质量
(苏)М.Г.斯克列尔著;吴若愚,何学森译1984 年出版199 页ISBN:15062·4098
学用Photoshop 5.0
(美)(T.M.克拉克)T.Michael Clark著;宋立国译1998 年出版344 页ISBN:
世界政坛人物辞典
(苏)克拉夫瑟科主编;中国社会科学院东欧中亚研究所《东欧中亚问题译丛》编辑部译1992 年出版755 页ISBN:7501714975
给水与污染控制
(美)克拉克(J.W.Clark)著;王业俊译1979 年出版495 页ISBN:15040·3556
粒状物料水力学
(苏)М.В.克拉夫佐夫著;孙玉波,朱瀛波译1987 年出版171 页ISBN:
澳大利亚简史 (上册)
(澳)曼宁·克拉克著 中山大学《澳大利亚简史》翻译组译1973 年出版263 页ISBN:
领导智慧论语
(美)彼得·克拉斯(Peter Krass)编;赵伟等译2001 年出版494 页ISBN:7111086961
华章经营:本书内容包括:“必备的品质”、“克服逆境”、“洞察发展”、“用发展的眼光看雇员”、“公司文化”等。