Magnetic resonance in food science: form molecules to man
edited by I. A. Farhat2007 年出版227 页ISBN：
（美）罗纳德·A.奈基尔（Ronald A.Nykiel）著；李天元主译2002 年出版334 页ISBN：7503219955
美国饭店业协会教育学院系列教材美国饭店协会权威教材中国旅游饭店业协会推荐用书全国旅游高等院校协作会推荐教材:本教材包括认识旅游服务业，市场细分与旅游服务业，主要营销方法的应用：数据库营销，主要营销方...
（美）Stephen D. Senturia；刘泽文等译2004 年出版453 页ISBN：7121004224
本书是美国麻省理工学院（MIT）Senturia授根据自己在MIT电子工程系所讲授课程的基础上进行扩展而编写的研究生教材，已经被美国十多所大学采用（包括Stanford著名大学）。该书系统全面地介绍了涉及微机电系统设计...
（美）詹姆斯·D.华特生（James D.Watson）著；迟文成，赵永波译2002 年出版228 页ISBN：7806014861
进行DNA究时，詹姆斯·D华特生和弗朗西斯·克利克解开了它的分子结构之谜——双螺旋结构即相互缠绕的两条链——并且马上意识到，这一结构可以用来说明基因复制及父代与子代间的传递方式。本书是由富于挑战...
（美）弗兰克·D.佩特鲁泽拉著；朱永强，贾利虎等译2019 年出版401 页ISBN：9787111619574
本书全面介绍了可编程控制器及其安装、编程和维护要求。每章开头基本有一段简要介绍，指出本章的涵盖范围和学习目标。根据需要，有的章节会先说明虚拟编程指令的继电器等效，接着再介绍适当的PLC指令。各章结尾...
（美）沃伊特（Voet，D.）等著；朱德煦 郑昌学主译2003 年出版1192 页ISBN：7030109511
本书是著名的生物化学优秀教材Funda</em>mentals of Biochemistry的中文版，由南京大学和清华大学具有丰富教学经验的教授主译。全书以合适教学的方式来组织内容，包括生物大分子、酶、代谢、基因表达等，重点介绍了生...
（美）查理·A.贝克卫斯，（美）唐纳德·诺克斯著；梁卿，夏金彪译2015 年出版301 页ISBN：9787122234599
本书是美国三角洲特种部队创立者兼首任指挥官查尔斯·A贝克卫斯的回忆录，讲述了三角洲如何从一个想法到最终被建立，讲述了一个男人在实现梦想的过程中所经历的种种打击和挫折，书中详细揭露了三角洲特种部队...
（美）大卫·A.惠顿，金·S.卡梅伦著；庄孟升等译2016 年出版604 页ISBN：730242568X
本书提供了大量的实践练习、案例以及最新的方法，在学习管理技能与应用这些技能之间搭建了桥梁。作者基于在各类企业中对有效管理者的广泛研究，从个人、人际关系和团体三个方面对管理技能进行了全面的探讨。本...
（意大利）保罗莱昂，詹弗兰科A.托著；游春译2013 年出版384 页ISBN：9787504969071
本书旨在综合分析欧洲国家和两个拉丁美洲国家所采用的最有效的信用担保模型，在这些国家，信用担保机构被证实在中小企业授信方面具有显著作用。注重以 1)法律、监管和制度框架； 2)市场结构、市场规模和运行特点...
（美）查尔斯，A.科勒曼，G.C.塞尔登著2008 年出版278 页ISBN：7503539305
本书是继《货币战争》一书之后美国20世纪30年代有影响的一本图书。全书分十三个章节，由两个部分组成，第一个部分是“货币战争幕后策划者”，描写的是发生在一战前后美国华尔街的故事，讲述华尔街举富商贾和金融寡...
