崔尚金，鄢明华主编；孙英峰，任卫科，王艳艳等编著2009 年出版124 页ISBN：9787508257488
本书介绍猪流感概述，猪流感的发生与危害、病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防治公共卫生意义。
崔华芳编著2006 年出版257 页ISBN：7563916563
本书从48个方面阐述了优秀人才应该具备的特质。包括：好奇、兴趣、专注、好学、思考等。
崔富春主编；王爱萍，高志强，董琦编著2005 年出版73 页ISBN：7508706838
本书通过八章内容，用“五配套”等模式对如何修建农村沼气工程做了详细的说明。
金河真编著；郑瑞玲，崔松子翻译2009 年出版252 页ISBN：9787544240673
《百变辣椒》介绍了100道用辣椒烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
崔笑声编著2011 年出版242 页ISBN：9787304050559
本书内容包括：材料、体积、光影、肌理的表现，水彩、水色技法，麦克笔、彩色铅笔技法，综合应用实例。
崔国文，陈雅君编著2001 年出版146 页ISBN：7810085956
本书主要介绍了籽粒苋、苦荬菜、绿萍、青贮玉米、星星草、羊草、沙打旺、披碱草、草木樨等牧草栽培技术。
崔石竹，李东生编著2005 年出版163 页ISBN：7504846686
本书介绍了望远镜发展带来天文学的科学发展，是了解哈勃、凯克、远红外望远镜等知识，了解天文望远镜发展史的通俗读物。
