崔杰军主编2008 年出版218 页ISBN：9787811067941
本书包括物理实验基础知识、测量误差及数据处理、基础性实验7个、提高与综合性实验17个、技术性实验4个、设计性实验6个。
马莺，崔杰主编2010 年出版250 页ISBN：9787030287625
本书共分7章，从粮食的生产、加工、储藏、运输环节涉及到粮食安全问题进行理论上的论述；从保证粮食品质安全的角度，引入HACCP的概念，控制危害粮食安全的因素,并进一步说明在粮食企业系统如何建立HACCP体系，确保粮...
崔杰，崔婕编著2011 年出版337 页ISBN：9787302248408
本书从Excel的基础知识入手，逐步介绍了如何利用Excel解决企业会计核算和财务分析问题。
