ChrisRyan,谷慧敏主编2010 年出版402 页ISBN:9787310034789
本书是一本论文集,收录了由主编遴选出的16篇发表于国际知名旅游学术期刊《旅游管理》上的“最好文章”,主要内容包括旅游目的地的本质及其发展,旅游目的地规划、旅游地体验等。...
谷慧敏,(英)克里斯·瑞安(ChrisRyan)主编2009 年出版381 页ISBN:9787563717354
本书主要讲述国际饭店集团的基本状况和发展简史及成功经验,采用中英文对照的编写体例,具有一定的实用性。它通过系统而翔实地介绍相关企业发展历程和现状,总结企业发展的经验和特色,可以使学生更好地理解相关理...