周晓燕主编;鞠兴荣,朱云龙,丁应林编2004 年出版511 页ISBN:7801063457
本书为高教自考教材,帮助餐饮专业学生学习专业技能及理论知识,参加高自考取得相应学历。
张斌主编;赵莉,殷晓明,李春享编著;程爱民,仇园园丛书主编2014 年出版189 页ISBN:9787305130328
本教材依托江苏卫视大型相亲类节目——“非诚勿扰”,面向国内外汉语国际教育市场,将该节目深度开发为中高级阶段的汉语听说类教材。本书由以下几个部分构成:正文内容、文化导航、生词介绍、文化热点,以及单元练...