孙元元主编;广东创势质量技术咨询服务有限公司编2003 年出版257 页ISBN:7218043917
本书阐述了食品的危害及分类、危害的控制方法等食品安全卫生知识、介绍HACCP体系的系统应用,并归纳了不同组织的食品安全方针和目标范例。...
潘新兴,张忠德主编;麻元元,王汉生,李训副主编2012 年出版295 页ISBN:9787115291479
本书介绍供求理论,消费者行为理论,生产者行为理论,市场理论,收入分配理论,福利经济学及市场失灵,国民账户核算体系,国民收入决定理论,宏观经济政策,宏观经济问题。...