聂凤乔,赵廉主编;陈忠明等撰稿2004 年出版433 页ISBN:7543629372
本书收录加工性烹饪原料,及各种烹饪配料、调味料。
王明,宋才发主编;冯豪等撰稿2006 年出版473 页ISBN:7802171490
本书是“以案说法”丛书之一,北京市高级人民法院的作者基多年的审判实践经验,对其典型案例进行了深刻的分析。
董千里等编著2012 年出版338 页ISBN:9787300153094
本书分为工程基础理论篇、物流规划技术篇、设备系统配合篇和综合系统设计篇,主要内容包括:物流工程学概述、物流系统及设计理论、物流工程学分析方法、物流系统规划设计、物流系统预测技术、物流结点选址技术...
车刚明等编著2002 年出版311 页ISBN:7561214480
本书是为学习数值分析(计算方法)的研究生及本科生编写的,书中归纳了误差的度量与传播,函数插值,函数逼近等的基本内容,每章节由内容提要、典型题解析、习题三部分组成。...