何东平，陈明锴，汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN：9787518406944
共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食......
顾书明等著2017 年出版448 页ISBN：9787567220027
本书系统研究了小学课程设计与评价的基础理论和实践系统及具体的方法体系。具体内容包括：小学课程设计与评价的理论体系及实践应用体系；课程理论的基本概念、原理、历史发展脉络，课程的当代发展动态及我国课程...
曲思伟，唐有明等编著2009 年出版295 页ISBN：9787302194118
本书全面介绍Illustrator CS3在各个行业的具体应用知识。全书包括12章，内容涉及Illustrator CS3的软件功能和平面设计知识，Illustrator绘画技法、插话技法、动画技法、照片级真实表现技法等重点和难点功能。...
贺仲期，杨曼华主编；廖俊宁，王小平，黄碧明等编2000 年出版374 页ISBN：7561118201
与2000年新版教材配套:本册内容包括：化学反应及其能量变化、碱金属、物质的量、卤素、原子结构元素周期律、硫和硫的化合物环境保护、硅和硅酸盐工业。...
孙余凯，项绮明等编著2006 年出版298 页ISBN：7121023830
本书详尽地介绍了多种模拟IC线路的结构、工作原理和分析方法，各种模拟IC附属元件的作用，以及组成各种电路时的安装和测试技能。主要内容包括：模拟IC的基本知识介绍、集成运算放大器组成的各种实用线路、电压比...
上海社会科学院世界中国学研究所编；潘忠明译谷译2013 年出版387 页ISBN：9787508526850
世界中国学论坛是一个高层次、全方位、开放性的学术性论坛。论坛旨在为海内外中国学研究界提供对话渠道和交流平台，反映中国学研究的动态与趋势。第五届世界中国学论坛于2013年3月23至24日在上海展览中心举...
丰一吟口述；周峥嵘撰稿2016 年出版237 页ISBN：9787545811940
本书稿为海上著名画家、艺坛大师丰子恺先生的传人、上海文史研究馆馆员丰一吟女士对八十多年生活经历的回顾。讲述了从石门和缘缘堂回忆父亲丰子恺，在抗战的日子里全家逃难，从遵义到重庆，后辗转到江南，定居上海...
刘剑文主编；熊伟副主编；刘剑文，熊伟，徐阳光等撰稿人2012 年出版526 页ISBN：7040360967
苏惠渔主编；张明楷，游伟，冯卫国撰稿人2012 年出版622 页ISBN：9787562040736
本书最初出版是在1994年，时至如今已出版了四版。本书不仅立足于继承原教材的一些优良特征，注重对于法条内容的严谨阐述，注重对于观点的权威性要求，注重对于通说的采集和运用，而且继承了刑法观念传承中的合理性的...
曾祥华主编；王琼雯，王德浩，沈月等撰稿人2013 年出版374 页ISBN：9787511846273
目前国内关于食品安全法律问题的理论研究缺乏系统性、全局性和战略性，本课题将努力开拓，不断创新。对食品安全的法学研究将有助于扭转热衷务虚、轻视务实的倾向，给经济法学、民法学、行政法学、刑法学和国际法...
