食品安全法导论

目前国内关于食品安全法律问题的理论研究缺乏系统性、全局性和战略性，本课题将努力开拓，不断创新。对食品安全的法学研究将有助于扭转热衷务虚、轻视务实的倾向，给经济法学、民法学、行政法学、刑法学和国际法学等部门的发展带来新的活力。对食品安全的法律问题研究，也会促进法学与自然科学的结合，开拓法学研究新思路，带来新突破。