(美)斯蒂格利茨著;张子源译2013 年出版376 页ISBN:9787111426172
斯蒂格利茨从美国的1%问题入手,分析了不平等加重的原因,认为这种不平等是可以避免的,强调让人们公平参与竞争的重要性。作者为他优秀的经济洞见增加了一种对美国的热切呼吁——呼吁美国恢复当年那些使美国强大...
日本Florist编辑部编;陈源译2017 年出版383 页ISBN:9787554215739
书中收录了既适合时尚的意式或法式餐厅、日本料理店等饮食场所,同时也适用于服装店、杂货店、酒店、酒吧、艺术中心等场所的插花设计200例。本书不仅有精致丰富的图片带领读者穿梭于各种场所之间,还有花艺大...
(澳)艾丽卡·安吉亚尔著;江勋源译2012 年出版178 页ISBN:9787530870846
本书是一本让你“由内而外”变美丽的减肥书。本书作者告诉我们,餐桌上才有你所想要的宝石(财富)与美丽!要想成为世界第一美女,应该吃什么?不应该吃什么?读完本书你会发现,原来要成为美女是如此容易!艾丽卡·......
陈志主编2006 年出版237 页ISBN:7502586091
本书讲述了牛乳的成分及性质、液态乳生产技术、发酵乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、乳品厂设备的清洁,并附有实习实训。
陈志明编注2007 年出版337 页ISBN:7308053075
本书选录了100多位浙大校友的诗词作品600多首,按作者生平时间排列,结集成册。校友中有院士等专家学者,有历届校长等领导干部,有博导、教授,每位最多选10首。...
张中印,陈志申主编2007 年出版270 页ISBN:7109123200
本书按蜂产品的不同类别,具体介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒的性质质量检验方法、美容保健机理、安全应用方法。
(日)增田由希子著;陈源译2017 年出版96 页ISBN:9787554214039
本书是一本零基础学花艺的最基础的插花教程,其内容由浅入深,以循序渐进的方式向读者展示了插花艺术的独特魅力。信手拈来的一枝花也能插出花样风格,更别说一种花甚至是多种花了。作者用她独特的视角,以详实的图...